photo Réceptionniste de nuit

Réceptionniste de nuit

Emploi

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dès que vous passez la porte de notre aparthotel, vous découvrez un lieu d'échange privilégié : le Cercle, qui réinvente les codes de l'accueil traditionnel. Un cadre novateur et convivial au sein duquel vous accompagnez le client de son arrivée à son départ pour lui offrir la meilleure expérience et faire du choix d'Adagio une évidence pour ses prochaines destinations. # Qualité Vous garantissez une qualité de service permanente, anticipez et gérez toute situation afin d'assurer la pleine satisfaction du client # Rigueur Vous enregistrez et suivez les réservations Vous veillez à l'application de nos procédures de facturation et d'encaissement Vous préparez notre buffet du petit déjeuner # Développement Vous valorisez notre offre et notre programme de fidélité auprès des clients La maîtrise de la langue Anglaise est indispensable 35 Heures par semaine - Horaires habituels 21H10 - 07h10 Roulement Semaine Paire et Impaire - 1 semaine 3 nuits - 1 semaine 4 nuits Salaire Brut Mensuel : 2 277 € - CE - 13ème mois - Intéressement

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Plaisir, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Boulangerie Mission: Professionnel de la vente de pains pâtisseries et viennoiserie en tout genre ; orfèvre du paquet monté, nous sommes à votre recherche Nous recherchons des talents pour vendre des produits de boulangerie et pâtisserie et renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Commerçant aguerri, vous aurez la charge de la mise en vente des produits de boulangerie / snacking en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions pourront, entre autres, être : - Vendre des produits de boulangerie et de Pâtisserie - De faire des Paquets Montés - Stocker et ranger les marchandises en réserve et mettre les produits en valeur sur le lieu de vente - Accueillir les clients et évaluer ses besoins, le conseiller sur les services et les produits - Contrôler la conservation et l'état des produits périssables - Surveiller l'état des stocks et évaluer les besoins en approvisionnement - Entretenir le magasin, le matériel et le[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour un hôtel intimiste de 16 suites à Ramatuelle, nous recherchons une personne qualifiée, polyvalente, avec de l'expérience en hôtellerie haut de gamme pour le service petit déjeuner et déjeuner. Vous serez en soutien d'équipe pour : - le service en terrasse, à la piscine et en room service - la mise en place du buffet petit déjeuner et son réassort - la prise de commande ainsi que la réalisation des extras petit déjeuner et boissons - la prise de commande et le service boissons et menu du déjeuner piscine et terrasse - le rangement de la salle et terrasse petit déjeuner et le nettoyage des locaux dans le respect des règles d'hygiène - le nettoyage du pool piscine et la remise en place du mobilier piscine après passage clientèle - la bonne tenue des espaces communs en relation avec les différentes équipes - la reception des clients Vous serez en contact avec les clients de l'hotel tout au long de leur séjour et veillerez à leur bien être et satisfaction. Poste à pourvoir à partir du 15 mai 2026 35h/semaine - jours de repos 1j par semaine hors WE

photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

VOTRE MISSION PRINCIPALE Assurer l'organisation, la gestion et la qualité du service petit déjeuner afin de garantir la satisfaction optimale des clients et le respect des standards de l'établissement. VOS ACTIVITES 1/ Gestion opérationnelle du service - Préparer, mettre en place et approvisionner le buffet petit déjeuner. - Assurer le bon déroulement du service (accueil, placement, débarrassage, réassort). - Vérifier la qualité et la fraîcheur des produits. - Garantir la propreté et la sécurité alimentaire dans l'espace petit déjeuner. 2/ Management et encadrement - Encadrer l'équipe petit déjeuner (planning, briefing, formation). - Organiser et répartir les tâches selon les besoins du service. - Assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs. 3/ Gestion des stocks et relation fournisseurs - Effectuer les commandes de produits nécessaires au petit déjeuner. - Gérer les inventaires et veiller au respect des coûts. - Contrôler les livraisons et signaler les anomalies. 4/ Relation client - Accueillir chaleureusement les clients et répondre à leurs demandes. - Gérer les éventuels incidents ou réclamations avec diplomatie. - Contribuer à une expérience client positive et[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Athis-Mons, 91, Essonne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Boulangerie Mission: Professionnel de la vente de pains pâtisseries et viennoiserie en tout genre ; orfèvre du paquet monté, nous sommes à votre recherche Nous recherchons des talents pour vendre des produits de boulangerie et pâtisserie et renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Commerçant aguerri, vous aurez la charge de la mise en vente des produits de boulangerie / snacking en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions pourront, entre autres, être : - Vendre des produits de boulangerie et de Pâtisserie - De faire des Paquets Montés - Stocker et ranger les marchandises en réserve et mettre les produits en valeur sur le lieu de vente - Accueillir les clients et évaluer ses besoins, le conseiller sur les services et les produits - Contrôler la conservation et l'état des produits périssables - Surveiller l'état des stocks et évaluer les besoins en approvisionnement - Entretenir le magasin, le matériel et le[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Boulangerie Mission: Professionnel de la vente de pains pâtisseries et viennoiserie en tout genre ; orfèvre du paquet monté, nous sommes à votre recherche Nous recherchons des talents pour vendre des produits de boulangerie et pâtisserie et renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Commerçant aguerri, vous aurez la charge de la mise en vente des produits de boulangerie / snacking en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions pourront, entre autres, être : - Vendre des produits de boulangerie et de Pâtisserie - De faire des Paquets Montés - Stocker et ranger les marchandises en réserve et mettre les produits en valeur sur le lieu de vente - Accueillir les clients et évaluer ses besoins, le conseiller sur les services et les produits - Contrôler la conservation et l'état des produits périssables - Surveiller l'état des stocks et évaluer les besoins en approvisionnement - Entretenir le magasin, le matériel et le[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ivry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Boulangerie Mission: Professionnel de la vente de pains pâtisseries et viennoiserie en tout genre ; orfèvre du paquet monté, nous sommes à votre recherche Nous recherchons des talents pour vendre des produits de boulangerie et pâtisserie et renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Commerçant aguerri, vous aurez la charge de la mise en vente des produits de boulangerie / snacking en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions pourront, entre autres, être : - Vendre des produits de boulangerie et de Pâtisserie - De faire des Paquets Montés - Stocker et ranger les marchandises en réserve et mettre les produits en valeur sur le lieu de vente - Accueillir les clients et évaluer ses besoins, le conseiller sur les services et les produits - Contrôler la conservation et l'état des produits périssables - Surveiller l'état des stocks et évaluer les besoins en approvisionnement - Entretenir le magasin, le matériel et le[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bezons, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Pour un traiteur: vous êtes chargé de la réalisation des préparations culinaires chaudes et froides et de la mise en place des buffets suivant les normes de la marque. Vous assurez le suivi des stocks et veillez au renouvellement des produits. Vous êtes garant du respect des normes HACCP et réalisez le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux. Horaires : 6h-14h; travail du lundi au vendredi; repos week-ends et jours fériés. Vacances 3 semaines en août + 1 semaine Noel/jour de l'an + 1 semaine libre. Poste ouvert aux débutants avec formation de cuisinier.

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour un hôtel situé à Porto-Vecchio, vous occuperez le poste de Responsable petit déjeuner (H/F). Vos missions seront : - Accueillir la clientèle; - Gérer les commandes ; - Réapprovisionner le buffet ; - Nettoyage de l'office et de la salle ; - Entretenir le matériel (machines à café, four, frigos, ...). Prise de poste à partir du 22 avril jusqu'à mi-octobre 2026 2 jours de congés par semaine Poste non logé

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un établissement hôtelier 3 étoiles*** vous aurez en charge : - Surveillance de l'établissement - Mise en place du petit-déjeuner buffet - Cuisson du pain et des viennoiseries - Réaliser ponctuellement des check-in et des check-out (facturation, encaissement, ...) - Gérer les conflits si besoin. Horaires : 22h30/8h30 3 jours de travail suivi de 3 jours de repos LE POSTE N'EST PAS LOGÉ Prise de poste à partir du 22 Avril jusqu'à mi octobre 2026

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Arles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans. Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences ! Dans le cadre de notre saison d'été, nous recherchons un(e) Responsable de Salle H/F pour nos sites**** situé à Arles. Au cœur du Parc naturel de Camargue, a 4km d'Arles, Le Village Camarguais s'étend sur un domaine de 35 hectares. Il regroupe plusieurs types de logement, Hôtel Club ou Résidence et bénéficie de nombreuses installations : piscine, équitation, tennis Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous aurez pour principales missions : Assurer un service fluide o Dressage des tables o Contrôle du buffet o Assurer les services à l'assiette et la coordination avec la cuisine o[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Côté Océan, établissement du groupe AMANTA situé à Angoulins, recrute son futur SECOND DE CUISINE (H/F). Le bistrot de Côté Océan est un restaurant déclinant plusieurs offres sur plusieurs moments de la journée : le petit déjeuner buffet pour l'hôtel, le déjeuner et dîner les clients hébergés ou extérieurs, l'offre sur-mesure pour les séminaires. Notre identité : une cuisine bistronomique à partir de produits frais et de saison, une cuisine saine et gourmande, originale, des produits de la mer et favorisant le marché local. Au sein du service de cuisine, le second de cuisine est rattaché hiérarchiquement au Chef de cuisine et sous la supervision du Directeur d'hôtel. Missions : - Participer à la création et au renouvellement des cartes et des menus du jour - Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et des menus établis - Polyvalence sur l'ensembles de postes : chaud / froid. - Contrôler la mise en place du service et suivre son bon déroulement. - Travailler à l'amélioration de ses préparations. - En capacité de former et d'accompagner le personnel de cuisine : commis de cuisine - S'assurer d'une qualité de prestation et de la satisfaction des clients -[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vos missions principales: - Entretien des chambres: nettoyage complet, changement du linge, dépoussiérage, désinfection... (14 chambres au total) - Gestion du linge: lavage, repassage, pliage et rangement - Nettoyage des espaces communs: halls, escaliers, sanitaires, lieux de passage - Présence au petit déjeuner: mise en place, accueil des clients, réassort du buffet, nettoyage après service - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité Le poste est à pourvoir à compter de juin à septembre Le planning sera à définir avec l'employeur. (Horaires: 8h /16h - 16h30 max) Profil : débutant accepté Qualités attendues: Rigueur & sens du détail, bonne condition physique pour assurer toute la saison, polyvalence & adaptabilité ... Présentation soignée. Nous proposons un contrat à 35h, ou un contrat à 20h selon vos disponibilités. Possibilité de logement au sein de l'hôtel.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vos missions principales: - Entretien des chambres: nettoyage complet, changement du linge, dépoussiérage, désinfection... (14 chambres au total) - Gestion du linge: lavage, repassage, pliage et rangement - Nettoyage des espaces communs: halls, escaliers, sanitaires, lieux de passage - Présence au petit déjeuner: mise en place, accueil des clients, réassort du buffet, nettoyage après service - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité Le poste est à pourvoir à compter de mars jusqu'à fin octobre, début novembre. Le planning sera à définir avec l'employeur. (Horaires: 8h /16h - 16h30 max) Profil : débutant accepté Qualités attendues: Rigueur & sens du détail, bonne condition physique pour assurer toute la saison, polyvalence & adaptabilité ... Présentation soignée. Nous proposons un contrat à 35h, ou un contrat à 20h selon vos disponibilités. Possibilité de logement au sein de l'hôtel.

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Saint-Mamet, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Village "BTP Vacances" situé à proximité de Bagnères de Luchon (31110) recherche son.sa commis.e de cuisine pour cette année 2026. Poste à pourvoir dès le 19/01/2026. Aux croisements de 3 magnifiques vallées pyrénéennes, notre établissement accueille dans ses 104 appartements des vacanciers et curistes (familles, retraités, couples...) en recherche d'une bonne restauration et animation. Cuisine de type familiale et traditionnelle. Service à l'assiette ou sous forme de buffet dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Équipe de 5 à 10 personnes selon saison. Missions du poste : -Participer à l'élaboration des préparations froides et chaudes -Réceptionner et stocker les denrées -Prendre en charge le nettoyage des locaux et participer à la plonge -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Adhésion à la mutuelle PRO BTP possible ; Primes ; Comité d'entreprise ; Repas en avantage en nature ; Logement possible etc...

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Synergie recrute pour un de ses clients, un / une employé/e de restauration collective . Expérience en restauration appréciée mais pas obligatoire.Missions principales : L'employé(e) de restauration polyvalent(e) participe à la préparation, au service et à l'entretien des espaces de restauration dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire propres à la restauration collective (scolaire, entreprise, hospitalière, EHPAD, etc.). Activités : Aider à la préparation des repas (épluchage, assemblage, mise en place) Participer au service des plats (self-service, service à table ou distribution) Réapprovisionner les comptoirs et buffets Effectuer la plonge vaisselle et batterie Nettoyer et désinfecter les locaux, le matériel et les équipements Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Réceptionner et stocker les marchandises Appliquer les procédures internes et consignes de sécurité Compétences requises : Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Rapidité d'exécution et sens de l'organisation Capacité à travailler en équipe Polyvalence et adaptabilité Sens du service et discrétion Profil recherché : Une[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi

Saint-Mamet, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Village "BTP Vacances" situé à proximité de Bagnères de Luchon (31110) recherche son/sa responsable de service restauration pour cette année 2026 - Poste à pourvoir rapidement jusqu'à Octobre 2026. Aux croisements de 3 magnifiques vallées pyrénéennes, notre établissement accueille dans ses 104 appartements des vacanciers et curistes (familles, retraités, couples...) en recherche d'une bonne restauration et animation. Cuisine de type familiale et traditionnelle. Service à l'assiette ou sous forme de buffet dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Équipe de 5 à 10 personnes selon saison. Missions principales du poste : - Superviser, coordonner et participer à la préparation des services en lien avec les process mis en place - Avoir un rôle d'hôte et savoir gérer le placement des clients - Assurer un service client en répondant aux besoins et aux demandes des clients - Promouvoir le bon discours de vente avec pour objectifs d'augmenter le panier moyen - S'assurer du bon déroulé des services (rapidité - efficacité - service client - sourire - débarrassage - redressage) - Participer aux services en prenant les commandes des clients et en servant les plats et les boissons[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Saint-Mamet, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Village "BTP Vacances" situé à proximité de Bagnères de Luchon (31110) recherche son.sa serveur.se Poste à pourvoir dès le 19/01/2026 Possibilité de reconduire le contrat pour toute la saison 2026. Aux croisements de 3 magnifiques vallées pyrénéennes, notre établissement accueille dans ses 104 appartements des vacanciers et curistes (familles, retraités, couples...) en recherche d'une bonne restauration et animation. Cuisine de type familiale et traditionnelle. Service à l'assiette ou sous forme de buffet dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Équipe de 5 à 10 personnes selon saison. Missions du poste : * Mise en place de la salle et le bar/salon * Accueil et conseil des clients * Prend les commandes * Veille au confort du client * Entretien et nettoyage des équipements et locaux * Utilisation du matériel de bar (machine à café, pompe à bière, ) * Procédure d'encaissement Adhésion à la mutuelle PRO BTP possible ; Primes ; Comité d'entreprise ; Repas en avantage en nature etc...

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Le complexe hôtelier Ibis & Ibis Budget Montpellier Sud recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de la restauration en contrat CDI - 39h/semaine pour rejoindre la SMILE TEAM et prendre en charge principalement le service des petits-déjeuners. Vos principales missions : Service Petit-Déjeuner Ibis & Ibis - Préparer, mettre en place et approvisionner le buffet petit-déjeuner selon les standards de qualité de nos hôtels. - Assurer un accueil chaleureux à nos clients et répondre à leurs besoins et demandes avec attention et réactivité. - Nettoyer et ranger la salle, ainsi que les équipements utilisés après le service. Service Bar & Restaurant - Soirées : - Assurer la mise en place du bar et du restaurant avant le service. - Prendre les commandes et garantir un service rapide, efficace et attentionné. - Assurer le nettoyage et le rangement des espaces bar et restaurant après le service. Relation Clients : - Réserver un service attentionné pour offrir une expérience agréable et mémorable. - Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle grâce à une qualité de service irréprochable. Technique Métier : - S'informer avant chaque service sur les offres disponibles[...]

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Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Castelnau-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un(e) Employé / Employée d'étage Polyvalent(e) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre hôtel-restaurant de renom situé à Castelnau le Lez. Nous recherchons des professionnels rigoureux, motivés et dynamiques, désireux d'évoluer dans un environnement hôtelier exigeant. Le sens du détail, la discrétion, l'autonomie, la ponctualité et une organisation irréprochable sont des qualités essentielles pour garantir un service d'excellence. Vos missions : Assurer le nettoyage, la remise en état et l'entretien des chambres ainsi que des salles de bain Appliquer strictement les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité propres à l'établissement Réapprovisionner les produits d'accueil, le linge et les consommables Contrôler l'état des équipements et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement réapprovisionner le buffet petit déjeuner et nettoyer après le service débarrasser les tables du petit déjeuner Horaire 7h - 14h Planning tournant CDD 10 Mois *** Prise de poste Fin Février 2026***

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Claix, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel des Trois Massifs 3* à Claix, recherche un(e) second(e) de cuisine pour le restaurant de l'hôtel. Responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, tout en gérant les stocks et en respectant les normes d'hygiène. Préparation des Plats : Préparer et cuisiner une variété de plats du jour, des entrées aux desserts sous forme de buffet, en veillant à leur goût, leur présentation et leur qualité. Gestion des stocks de nourriture. Création de Menus : Participe à la création des menus, en tenant compte des saisons et des tendances culinaires. Hygiène et Sécurité : Responsable du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine. Coordination avec l'équipe. Compétences Requises: Techniques Culinaires : Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des aliments. Créativité : Capacité à innover et à créer de nouveaux plats. Gestion du Stress : Capacité à travailler efficacement sous pression, surtout pendant les heures de pointe. Travail d'Équipe : Aptitude à collaborer avec d'autres membres de l'équipe de salle Poste du soir de 16h00 à 23h00.

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Cernay-lès-Reims, 51, Marne, Grand Est

Notre restaurant "CHEZ VINCENT" situé zone de Croix Blandin / Cernay-les-Reims. recherche un(e)commis de salle. Le concept : Buffet à volonté de cuisine française souhaitant représenter les produits locaux et artisanaux. Vos missions : -Réceptionner et installer les clients -Dresser les tables -Veiller à la propreté du restaurant ainsi que son bon fonctionnement... Restaurant ouvert tous les jours. Les jours de repos seront à définir avec l'employeur. ( restaurant fermé le dimanche soir) Vous devrez vous rendre de façon autonome sur le lieu de travail mal desservi par les transports en commun

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cernay-lès-Reims, 51, Marne, Grand Est

Poste à pourvoir en tant que Second / Seconde de cuisine au restaurant "CHEZ VINCENT" situé zone de Croix Blandin / Cernay-les-Reims. Le concept : Buffet à volonté de cuisine française souhaitant représenter les produits locaux et artisanaux. Vos missions : -Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire -Assurer que les règles d'hygiènes et normes HACCP soient respectées. -Participer à la réception et au contrôle des marchandises et veiller au bon entretien du matériels de cuisine... Restaurant fermé le dimanche soir. Les 2 jours de repos consécutifs seront à définir avec l'employeur.

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Poste à pourvoir de début mars à fin septembre 2026. Possibilité de logement. Vous serez responsable du service petit déjeuner et de l'entretien des chambres en chambres. En matinée vous accueillerez les clients, vous serez leur premier contact de la journée et veillerez ainsi à la qualité du service et de la prestation petit déjeuner. En fin de matinée vous rejoindrez l'équipe de chambres pour participer à l'entretien de nos chambres Missions principales : - Accueillir les clients en salle - Garantir la mise en place du petit déjeuner - Recharger le buffet - Veiller à la parfaite tenue de la salle de PDJ durant le service - Ranger et nettoyer après le service - Assurer une bonne transmission d'information avec la cuisine (stocks pour commandes) - Aider et veiller à l'entretien des chambres (recouches et mise à blanc) et des parties communes Vos savoir-être et savoir-faire : - Présentation soignée - Aisance relationnelle, sens de l'accueil, du service et du contact client - Rigueur et organisation - Esprit d'équipe - Sens du détail, exigence de qualité - Autonomie Nos atouts : - Hôtel de charme et de caractère membre du réseau Teritoria - Unique restaurant de Carnac[...]

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste à pourvoir pour la saison Lourdaise de Avril à Octobre 2026 Au sein d'un établissement *** de 132 chambres, vous réaliserez les différentes tâches afférentes au poste de veilleur/se de nuit. Vous serez en charge de l'accueil physique et téléphonique de la clientèle, de l'assurance de la sécurité de l'établissement durant la nuit (ronde...), du nettoyage des parties communes ainsi que du dressage du buffet de petit-déjeuner. Vous travaillerez 5 nuits par semaine : repos jeudi et vendredi soir .

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Hésingue, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement de 3 mois (mars, avril, mai), afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) traiteur(se), capable de travailler aussi bien de manière autonome qu'en équipe, avec un bon sens de l'organisation. Vos missions : - Préparation des entrées et desserts (plat du jour) - Réalisation d'apéritifs variés, buffets froids, etc. - Prestations extérieures - Livraisons ponctuelles - Contrôle, réception et rangement des commandes - Aide en cuisine chaude - Entretien et nettoyage des postes de travail et des locaux - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Expérience : 1 à 2 ans dans un poste similaire - Sérieux(se), organisé(e) et polyvalent(e) - Autonomie et esprit d'équipe Conditions : - Type de contrat : CDD de 3 mois (mars, avril et mai) - remplacement - Le poste est susceptible d'évoluer vers un contrat plus stable - Rémunération : 1915€ - Horaires : Travail en journée et week-end - Lieu de travail : En présentiel

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Aussois, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025/2026 *** Possibilité de logement (en chambre individuelle) et restauration selon règles URSSAF en vigueur Contrat de suite jusqu'au 31/03/2026 Les candidatures doivent être transmises avec CV + lettre de motivation) Situé aux portes du Parc de la Vanoise dans un cadre de vie très agréable, le Centre Paul Langevin (Village Vacances) à Aussois recrute pour la saison d'hiver 25-26 un.e Serveur.euse MISSIONS : - Assurer l'accueil, le service à l'assiette (de 50 à 500 couverts/jour), - Effectuer la mise en place et le ménage de la salle de restaurant, - Petit-déjeuner en self-service : service et approvisionnement buffets, cuisson (œufs au plat ou brouillés), - Assurer l'hygiène des locaux et du matériel mis à disposition. LES PLUS : - Possibilité de logement en chambre individuelle et restauration sur la base du tarif URSSAF - 2 jours de congés par semaine. - Fin de service du soir au plus tard 21h30 - Remboursement des frais de transport (véhicule personnel ou train), un aller/retour par contrat de travail - Salle de Fitness à disposition - Possibilité d'utiliser le matériel de montagne du centre gratuitement pendant les jours de congés et de[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi

Thonon-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Association Championnet recrute : Pour les Services suivants : CMPP Chemin Jean Moynat à Thonon les Bains VPT au 9 Avenue Jules Ferry à Thonon les Bains 1 AGENT D'ENTRETIEN H/F CDD Reconductible (0.37 ETP) - 13h Hebdomadaires Poste à pourvoir à compter du 01/02/2026 MISSIONS > Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail, > Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition, > Veiller à ne pas endommager tout objet meublant, matériel et support pendant le processus de nettoyage, > Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, > Rendre compte à qui de droit de tout dysfonctionnement ou de toute anomalie. QUALITES REQUISES > Ponctualité, intégrité et discrétion, > Disponibilité, polyvalence et dynamisme, > Rapidité et qualité d'exécution, > Autonomie tout en sachant rendre compte auprès de ses responsables, > Sens de l'organisation et méthodologie de travail de nettoyage, > Connaissance des propriétés, des précautions d'emploi et de stockage des différents produits de nettoyage, > Respect des règles d'hygiène, > Capacités d'adaptation (situations de travail, rythme d'activité.). HORAIRES Le[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Canteleu, 76, Seine-Maritime, Normandie

L'institut Départemental de l'Enfance, de la Famille et du Handicap pour l'Insertion (IDEFHI) RECRUTE Un(e) Commis de cuisine Pour son Centre François Truffaut - Traiteur ESAT Présentation de l'établissement : 2e établissement public social et médico-social de France, l'IDEFHI accueille environ 2 600 usagers relevant de la protection de l'enfance ou du secteur du handicap, répartis sur l'ensemble du département de la Seine-Maritime. - Protection de l'enfance : 1 362 places habilitées, avec divers modes d'accompagnement (hébergement collectif, appartements, accueil familial, interventions à domicile). - Secteur handicap : Accueil d'enfants et d'adultes au sein d'un DITEP, IME ou du Centre François Truffaut (déficiences sensorielles, troubles du langage, TND). - Budget : Environ 96 M€, financé par le Département de Seine-Maritime et l'ARS. - Effectif : Environ 1 300 professionnels. Contexte de recrutement : Rattaché à l'IDEFHI (Institut Départemental de l'Enfance, de la Famille et du Handicap pour l'Insertion), L'ESAT IDEFHI (Etablissement et Service d'Accompagnement par le Travail) accueille et accompagne des personnes en situation de handicap vers l'insertion sociale[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Rayol-Canadel-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Hôtel 4* de 31 chambres au Rayol-Canadel (83),bar et restaurant L'Envol, vue mer entre Saint-Tropez et Le Lavandou recrute: Aide-cuisinier-Plongeur pour le service petit déjeuner H/F pour la saison 2026. Contrat du 1er mars 2026 au 31 octobre 2026 Sous la supervision du chef de partie petit déjeuner, vous interviendrez sur les missions suivantes: -Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine et le rangement. -Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, ...) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. -Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher. -Remplacer le chef de partie petit déjeuner lors de ses jours de repos et assurer la mise en place du buffet et l'approvisionnement durant le service petit déjeuner. -Assurer 2 jours de plonge au restaurant l'Envol Conditions : CDD saisonnier - 42h/semaine Possible que le poste soit logé à 15mn de l'hôtel

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

NON LOGE A partir du 1er mars au 31 octobre Au sein d'un hôtel *** situé à Porto Vecchio, vous serez chargé des missions suivantes : Accueil et orientation des clients. Réaliser des check-in et check-out Effectuer des rondes de prévention et faire respecter les règles de sécurité au sein de l'établissement. Mise en place du petit déjeuner buffet, avec cuisson pain et viennoiseries. EXPERIENCE Souhaitée, un an sur le même type de poste. SAVOIR-ËTRE PROFESSIONNEL Aptitude à travailler la nuit de manière autonome. Bonne capacité d'observation et de réactivité en cas de problème. LANGUE Anglais parlé souhaité 35H 20H30 à 7H

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un Hôtel 3 étoiles au cœur de Vichy. Vous assurez principalement le service du petit-déjeuner de 7h à 12h + occasionnellement le service à l'assiette le soir. Repos : 1 jour de repos hebdomadaire, ainsi que tous les après-midis. Contrat saisonnier 35h hebdomadaires pour la saison 2026 : prise de poste 17 mars 2026 au 29 novembre 2026. Compétence(s) du poste Accueillir le client Réapprovisionner le buffet Nettoyer la salle du petit-déjeuner Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Description du poste et missions Vous avez l'énergie du matin et aimez offrir un accueil chaleureux pour bien commencer la journée ? La Caserne de Briançon, hôtel 4 du groupe Garrigae, recherche un(e) Serveur(se) petit-déjeuner & déjeuner pour régaler nos clients dès les premières heures. Vos missions : - Accueillir les hôtes au petit-déjeuner avec professionnalisme et bienveillance. - Gérer le buffet, le réassort, le service de boissons chaudes et froides. - Enchaîner avec le déjeuner en salle dans une ambiance soignée et fluide. - Assurer le nettoyage et le rangement en fin de service. Conditions : - 2 postes CDI - Temps plein (39h/semaine) 2062€ bruts mensuel - Projet de labellisation Clef Verte - Poste non logé Rejoindre Garrigae, c'est... - Pour accueillir les clients dans un lieu à taille humaine et chaleureux. - Pour travailler en équipe dans une ambiance respectueuse. - Pour faire partie d'un hôtel 4 engagé, où l'on se sent utile. Envie d'illuminer les matinées de nos clients ? On vous attend café chaud et sourire compris ! Profil recherché - Expérience en hôtellerie ou restauration du matin appréciée. - Bonne humeur constante, sourire naturel. - Capacité[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du service de cuisine, le SECOND DE CUISINE BISTRONOMIQUE est rattaché hiérarchiquement au Chef de cuisine et sous la supervision du Directeur d'hôtel. afin de proposer une offre de restauration complète sur la base de produits frais et régionaux pour une restauration de type Bistronomique ! Missions principales : Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service. Veiller au bon déroulement du service de qualité établie par le Chef. Gestion des achats, des stocks et des inventaires. Analyse et gestion des coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques, explications d'éventuels écarts.). Gestion des tâches administratives et des plannings. Assurer la prestation cuisine dans son intégralité pour l'établissement : pdj, restauration à la carte et restauration évènementiel : groupe / séminaire ; cocktails, buffets thématiques, etc. Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et des menus établis Contrôler la mise en place du service et suivre son bon déroulement. Vérifier la qualité des produits, la présentation, et la valorisation des produits Garantir l'application des normes HACCP en cuisine par l'équipe. Respecter et contrôler la mise[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'antenne de Bourges du CROUS Orléans-Tours est en charge de 2 restaurants universitaires et 1 cafétaria (900 repas/jour). Sous l'autorité du Chef de cuisine, l'agent - Distribue les plats et participe à la confection des entrées et des desserts - Tient une caisse - Participe à l'assemblage des entrées et des desserts, - Gère les points de distribution, - Dresse, sert et dessert les tables et les buffets - Nettoie et remet en état les lieux de consommation et de distribution, - Tient une caisse et tire le journal de caisse, - Respecte les règles d'hygiène alimentaire en vigueur,

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Missions : - Assurer la mise en place et la gestion d'un buffet chaud et froid , et de la carte - Assure le service du midi - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Organisation du travail : - Travail midi et soir du lundi au jeudi et vendredi midi (9 SERVICES) - Mardi : jour de marché, activité plus soutenue - Repos : vendredi soir, samedi et dimanche Type de cuisine et clientèle : - Cuisine traditionnelle - Petite carte - Clientèle routière et ouvrière Profil recherché : - Expérience en cuisine OBLIGATOIRE - Capacité à travailler en autonomie - Rigueur, organisation et réactivité

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un(e) serveur(se) à mi-temps pour la partie restaurant ouvrier. Vos principales missions seront : - Mise en place de la salle et du buffet - Accueil de la clientèle - Service - Nettoyage de la salle Conditions de travail : - Repos les weekends - Travail tous les midis du lundi au vendredi - Poste à pourvoir de suite Restaurant traditionnel et ouvrier avec partie bistrot. Equipe de 6 à 12 personnes.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bouchet, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aspirez à enrichir votre expérience professionnelle dans l'univers de la restauration événementielle ? Une opportunité passionnante s'offre à vous en tant que Serveur en Traiteur SEMI GASTRONOMIQUE(H/F/D). Description du poste : Notre client recrute des serveurs spécialisés dans le service traiteur pour des événements prestigieux dans la magnifique région de Drôme Provençale. Ces postes temporaires sont idéaux pour ceux qui aiment travailler dans des environnements dynamiques et variés. Les missions attendues du poste : - Mise en place et préparation des espaces de réception - Service à table et gestion des buffets salés et sucrés - Servir les vins au verre avec expertise - Veiller à la satisfaction des convives tout au long de l'événement - Aide au montage des plats - Coordination avec l'équipe de cuisine pour un service fluide et efficace Informations supplémentaires : Mardi 13 janvier : Service à table de 11h30 à 13h30 sur Suze la rousse Vendredi 16 janvier : Service de 7h30 à 11h00 sur Saint Restitut et le soir sur Valréas de 16h00 à 23h00 Samedi 24 janvier : Service à table de 16h00 à 23h00 sur Valaurie Samedi 31 janvier : Service à table de 16h00 à 23h00 sur[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bouchet, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez rejoindre une maison où l'éthique, la technicité et la créativité s'unissent pour proposer une cuisine saine, durable et profondément ancrée dans le terroir provençal ? Notre client recrute un Commis de Cuisine Semi-Gastronomique (H/F/D) pour renforcer son atelier engagé aux côtés d'un Chef passionné par la précision, la transmission et le respect du produit. Vous intégrerez un environnement professionnel fondé sur : - Les produits locaux, la saisonnalité et les circuits courts - Une maîtrise technique exigeante : taillages précis, fonds, jus, cuissons maîtrisées et basse température - Une philosophie nutritionnelle vertueuse : zéro ajout de matières grasses, sucres, sels - Une démarche zéro déchet / zéro gaspillage - Un esprit d'équipe, de transmission et de bienveillance - Une forte ouverture à l'innovation et à la gastronomie saine En soutien direct du Chef, vous serez impliqué(e) dans l'ensemble des opérations de production culinaire. Les missions attendues du poste : - Réaliser les taillages, fonds, jus, appareils, garnitures et autres mises en place - Préparer les ingrédients dans le respect des directives du Chef et des techniques semigastronomiques -[...]

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Responsable de salle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Le poste : L'Agence PROMAN Lunel recherche un Responsable d'Hébergement pour l'un de ses clients. Vos missions : Management et encadrement des serveurs : former les nouveaux collaborateurs, élaborer les plannings, organiser le temps de travail, répartir et faire appliquer les différentes tâches du quotidien Mise en place de la salle : veiller à la propreté et à l'hygiène des différents espaces, mettre en valeur les points de restauration et la présentation des buffets, préparer la salle pour le service suivant Coordination du service : accueillir les vacanciers, débarrassage et redressage des tables en cours de service, réguler les flux, gérer l'attente des clients et prendre en compte leurs retours Profil recherché : PROFIL RECHERCHE : Diplômé des métiers de l'hôtellerie et de la restauration, vous bénéficiez de précédentes expériences en salle sur des sites d'importantes capacités Attentif aux souhaits des vacanciers, vous disposez d'un excellent relationnel (parler anglais est un plus) Réactif, vous êtes capable d'anticiper les temps forts du service et animez avec enthousiasme le quotidien de votre équipe Rigoureux, vous avez le goût du travail bien fait et êtes attentif[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Vincent-de-Pertignas, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'accueil de Groupe sur notre établissement hotelier, vos missions seront : Préparation des chambres et des extérieurs Visites de l'hôtel et présentation des prestations dans le cadre de visites clientèles Réalisation petits-déjeuners : installation buffet, préparation viennoiserie et boissons Nettoyage salle de restauration et chambres. L'anglais est un plus. Profil avec expérience en hôtellerie/ménage fortement appréciée. Prise de poste Fin Mars à définir jusqu'à fin septembre voir octobre 24h le lundi, jeudi après midi, vendredi + samedi (Planning à définir). Des Heures pourront être rajoutées en fonction.

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Agent / Agente d'entretien et de maintenance des bâtiments

Emploi Administrations - Institutions

Isle-d'Abeau, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

- vérification, maintenance et entretien du parc matériel - Petit bricolage - Mise à disposition et reprise du matériel aux associations - Mise en place des différentes manifestations et évènements - Mise en place et rangement du matériel utilisé - Respect des règles de sécurité et des consignes propres aux E.R.P - Portage et réception de plis administratifs, auprès de différentes instances. - Mise en place et utilisation du matériel de sonorisation - Stockage et manutention de matériel issus des différents services - Mise en place et service des buffets/réception - Préparation et mise en place des différentes configurations de salles - Collecte du courrier et des pochettes écoles dans l'ensemble des bâtiments annexes de la Mairie - Maintenance et hygiène des locaux et du matériel - Gestion des approvisionnements et contrôle des stocks - Réalisation d'inventaires - Pavoisement des différents bâtiments communaux et du rond-point - Petit entretien des espaces extérieur de la mairie

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Amand-Longpré, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous réalisez les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Vous avez pour activités principales : - le comptage de la production - le contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité - le contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine - le contrôle de la qualité des produits - le contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions.) - le contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité - le dressage des préparations culinaires - l'élaboration des entrées pâtissières, pâtisseries et pièces de buffet - l'établissement des menus - la préparation et la réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie. Vous travaillez 1 week end sur 3. CDD de 1 à 3 mois avec possibilité de renouvellement à compter du 1er mars.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi

Ferté-Imbault, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez une brigade de passionnés dans un magnifique château ! Vous allez : - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : 26/03/2026 - Date de fin : 13/11/2026 Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif) - Repas avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements Un 13ème mois, Participation, Complément de rémunération au bout de 2 ans, Prime partage de la valeur, 50% de réduction sur vos vacances, Cheque vacances et d'autres avantages CSE Profil Compétences + expériences CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum Vous[...]

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Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vos responsabilités : * Supervision opérationnelle globale : Assurer l'organisation, la coordination et le bon déroulement quotidien des services (restaurants, buffets, banquets, événements), en garantissant la qualité, la fluidité et la satisfaction client. * Management, formation et développement des équipes : Encadrer, recruter, former et accompagner les équipes (Maîtres d'Hôtel, Chefs de Rang, Barmen, Commis, Apprentis), fixer des objectifs, mener les évaluations et maintenir une culture d'excellence. * Gestion administrative et financière du département F&B : Élaborer et suivre les budgets, analyser les performances, gérer les stocks et achats, optimiser les plannings, superviser les réservations et contribuer à la définition des offres et tarifs. * Qualité, hygiène et sécurité : Garantir le respect des normes (HACCP, sécurité alimentaire), superviser l'entretien des espaces et équipements, piloter les audits qualité et hygiène. * Relation client et représentation : Accueillir et fidéliser une clientèle exigeante, gérer les réclamations, promouvoir l'offre de restauration et représenter l'établissement lors d'événements ou actions de communication. * Coordination[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vos responsabilités : * Production pâtissière et mise en place : Réaliser les préparations selon les fiches techniques, organiser la production quotidienne et garantir la qualité, la régularité et la fraîcheur des produits. * Dressage et service : Assurer un dressage soigné des desserts, la fluidité des envois et la coordination avec la salle pendant le service. * Création et innovation : Participer à l'élaboration des cartes et buffets, proposer des créations en lien avec la saisonnalité, les tendances et l'identité de l'établissement. * Encadrement et transmission : Former, encadrer et organiser le travail des commis et apprentis en veillant au respect des standards de qualité. * Hygiène, sécurité et organisation : Appliquer les normes HACCP, maintenir la propreté des espaces et assurer la bonne conservation des produits. * Gestion et contrôle : Suivre les stocks, limiter le gaspillage, participer à la maîtrise des coûts et à la traçabilité des produits. Compétences professionnelles : * Maîtrise parfaite des techniques classiques et contemporaines de pâtisserie, confiserie et glacerie * Bonne connaissance des produits, des textures et des associations gustatives [...]

photo Serveur / Serveuse de banquet

Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Restauration - Traiteur

Avessac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Cherche serveur/serveuse (H/F) en extra pour service en buffet le 14 janvier 2026. Profil : - Sens du service - Elégance Tenue : - veste et pantalon de costume noir - chemise blanche - chaussures de ville noires - cheveux attachés pour les femmes (mesure d'hygiène relative au poste, situation de service) Etre autonome pour se rendre sur place

photo Serveur / Serveuse de banquet

Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Restauration - Traiteur

Montoir-de-Bretagne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Cherche serveur/serveuse (H/F) en extra pour service en buffet le 14 janvier 2026. Profil : - Sens du service - Elégance Tenue : - veste et pantalon de costume noir - chemise blanche - chaussures de ville noires - cheveux attachés pour les femmes (mesure d'hygiène relative au poste, situation de service) Etre autonome pour se rendre sur place

photo Assistant / Assistante comptable

Assistant / Assistante comptable

Emploi Restauration - Traiteur

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

CRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. Les Comptoirs d'Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais. Nous recherchons pour intégrer notre service comptabilité, un assistant comptable H/F. Vos missions : Gestion du poste banques, écritures et rapprochements bancaires. Saisie comptable et pointages des comptes. Suivi des caisses multisites avec contrôle. Contribuer à la gestion de la trésorerie. Participer à la préparation des clôtures mensuelles et annuelles. Pas de télétravail Nous recherchons une personne rigoureuse, autonome et passionnée par son métier. Vous êtes issu (e) d'une formation comptable ou financière avec une expérience confirmée. Idéalement dans un environnement[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Montmort-Lucy, 51, Marne, Grand Est

Au sein du Collège Lucie Aubrac à Montmort-Lucy , vous êtes en charge de la confection des repas Vos missions : *** Activités de restauration: - Confectionner, valoriser et diversifier les préparations culinaires - Distribuer les repas en self-service, - Participer à l'élaboration des menus dans le respect de l'équilibre alimentaire et des recommandations du G.R.C.N.) - Participer à la gestion des stocks : commandes, livraisons, contrôle à réception, *** Activités de management (en cas d'absence du chef de cuisine) : - Gérer les éventuelles absences pour pallier au service de restauration et de plonge du jour, - Organiser le service de restauration - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. *** Activités d'entretien : - Assurer la grosse plonge et aider à la plonge batterie, - Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine et les locaux, - Trier et évacuer les déchets (entretien des poubelles et du local déchets), - Décaper les locaux (au moment des permanences), - Signaler les dysfonctionnements. *** Activités annexes : - Préparer des buffets / réceptions, - Organiser des repas thématiques en lien avec les projets pédagogiques, - Animer et sensibiliser[...]

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